〜　たくさんのご注文を頂きましてありがとうございました。こちらは完売致しました　〜

うちの田んぼでとれた【一番出来のななつぼし】をお届けします。

根強い地元ファンの多い北海道米【ななつぼし】。富良野の芦別岳の麓で、元気な土ときれいな雪解け水、そして穏やかな太陽の光を浴びて育ちました。こだわった栽培法と土作りを行った当ファームのお米は、最小限の農薬で栽培し《冷めても美味しいお米》とご定評をいただいております。クチコミで、地元富良野はもとより全国にリピーター様も増え、定期ご購入いただいております。

🌾 天を突くように真っ直ぐに伸びた稲　🌾
1枚目の写真は健やかな田んぼで、根が左右にしっかりと張っている最高の状態。【元気で美味しいお米の証】です。

仕上がりを左右する元気な「苗づくり」、毎日田んぼに足を入れ生長状況を確認、そして稲刈り後も翌年の稲の健全な発育を妨げないように、有害ガスの発生を促すワラを全て取り出す等、全生長過程で注意を払っています。

ちなみに田んぼから取り出したワラは、3年寝かせてじっくり発酵させ、メロンや野菜などに自家製堆肥として活用しています。

うちの田んぼで大切に育てたお米🍙 　同じ品種でも、作り手によってお味の違いが顕著に出るのがお米の特徴です。手間暇かけて作ったこちらの【一番出来のななつぼし】は数量わずかしかございません。ご興味のある方はお早めにご注文くださいませ。

《美味しさの理由》
⭐️ 検査認証済み「一等米」
安定した美味しさのこのお米は、毎年一等米に認証。
⭐️ 低農薬で栽培
特別栽培基準の農薬量（慣行栽培の半分以上の農薬減）よりさらに節減、YES! Clean米（北海道クリーン農業推奨減農薬栽培米）登録農薬のみ使用。 玄米でも安心してお召し上がりいただけます。
⭐️ タンパク質比率5.５〜6.３（５圃場）
低いほど良く、基準６.８以下が良質米とされています。噛めば噛むほど甘 みが出る上、ほど良い粘りがあるのは低タンパクだからこそ。
⭐️ 近年の最高食味値87点　
米・食味分析鑑定国際大会出品記録（評定基準：標準米60〜65点、良質米70点以上）

【おすすめのお召し上がり方】
ピカピカの新米は１割ほど少なめのお水で炊いてください。炊き上がったら、まずはそのまま、あるいは少しのお塩だけで召し上がってみてください。甘みと粘りのバランスの良い美味しさをお楽しみいただけたら幸いです。